viernes, 31 de agosto de 2012

MIGAS DE PAN CON CHOCOLATE



INGREDIENTES:
Pan duro
Aceite
Unos ajos
Sal





 
PREPARACION:
Se pone el pan duro del día de antes en remojo.
En una sartén se echa  el aceite con unos ajos y se doran. A continiación, escurrimos bien el pan y se echa encima del aceite con los ajos. No podemos dejar de mover, hasta que las migas estén hechas, sin olvidar añadirle un poco de sal.
El chocolate se hace un poco esperso y es el acompañamiento mñas antiguo que hay para las migas de pan.


Autor: Juan Granados Sánchez y le ayudó su nieto Adrián Godoy Granados

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